【家庭用精米機専門店】分つき米・胚芽米・無洗米を家庭用精米機で

米にはビタミンＢ，Ｅをはじめ多くの栄養素が含まれています。
しかし白米にすることで多くは削られてしまいます。

「分つき米」は白米の炊きやすさと、
そして玄米の栄養価の良さを持った、
バランスの取れた健康食品といえます。
特に、ぬか層には多くの繊維質が多く含まれています。

お米は収穫されてから油分(脂肪酸)の、
酸化が始まり風味が落ちてしまいます。

脂肪酸は、30日後では精 米したての、
約1.7倍にもなります。粘着度も減少 します。
だから、玄米で保存しその都度精米するのが、
一番美味しい食べ方なんです。

玄米を精米した後に出る米ぬかは、
大変多くの栄養素が、含まれております。
この栄養素をそのまま捨てるよ り、
有効活用することをお勧めいたします。

●食用・調理用（いりぬか）として
●ぬか漬けに
●お料理に（竹の子等のアク抜きに）
●油汚れのお手入れに